Lapin de pâques et lapin : toutes nos recettes

Pour fêter le début de ce week-end prolongé de Pâques, j'ai voulu préparer un petit goûter spécial pour mes loulous. La pâte n'a pas levé autant que j'aurais voulu mais les petits lapins étaient malgré tout très bons et ont été très appréciés avec une grande tasse de lait chocolaté !

Voici une petite merveille qui offre une belle alternative à ceux qui n’aiment pas le gigot à Pâques. Voici donc le fameux lapin chasseur de nos grands-parents. Et puis un lapin à Pâques cela tombe sous le sens non ?

Un civet de lapin parfumé cuit en cocotte et une sauce onctueuse au chocolat, ça vous dit ? Cette recette de civet de lapin au chocolat est idéale avec du lapin bien sûr et aussi du lièvre, ou un autre gibier.

Cette recette est juste dingue, le bouillon est ultra savoureux, les saveurs et les textures se mélangent : bref j’adore vraiment ce plat de tajine de lapin aux pruneaux. Si je vous dis qu’en plus, ce n’est même pas compliqué à cuisiner, j’espère arriver à vous convaincre de la tester !

La Malheur est une bière belge et quand elle s'allie au lapin autant vous dire qu'elle fait...un malheur ! Vous pourrez servir votre lapin avec un écrasé de pommes de terre et une bonne salade de mâche.

Je vous propose aujourd’hui un plat un peu bistrot, facile à faire et qui change. Cette recette de lapin à la tapenade est goûteuse et très agréable à déguster par ces journées très fraiches.

Le lapin a une chair très fine et savoureuse et n’est pas très compliqué à préparer. Vous pouvez demander à votre boucher de le détailler en morceaux, pour sauver une étape.

Un gâteau facile et drôle pour préparer un gâteau au chocolat pour Pâques (ou un anniversaire) ! Le gâteau est délicieux, bien moelleux et pas trop gras.

Des petits biscuits gourmands à réaliser avec les enfants pour fêter Pâques tout en gourmandise !